• 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée

• 100 g de lardons ou de jambon

• 2 oeufs

• 100 g de crème fraîche ou 2 petits suisses

• 50 g d'emmental râpé

• 1 boîte pour le transport

Petits clafoutis aux fruits

• 10 g de beurre

• 2 gros oeufs

• 100 g de sucre en poudre

• 1 yaourt nature ou 2 petits suisses

• 1 boîte moyenne de fruits au sirop au choix

• 50 g de poudre d'amandes ou 30 g de noix de coco râpée

• 5 à 6 ramequins